【プラントベース・ロコモコ】
オリジナルグレービーソース
テリヤキソース
各￥1,210（税込）

「プラントベース」とは「植物性の食べ物を中心とした食法」を指します。
「ヴィーガン」や「ベジタリアン」は主に
「動物性食材を極力排除した食事法」を指し、
「プラントベース」は、「植物性食品を取り入れるライフスタイル」
といった新しい概念です！

これらの背景には、環境問題や飼料不足など様々な原因で10年以内に食肉の需要量は供給を越え、食卓から肉類が消えると言われています。
その対応策として、代替え肉の需要が世界中で増加しています。
他にも、CO2排出量や水資源使用量が一般的な食肉より少ないなど、
サステナブルな食生活として注目を集めています。

そんな【プラントベース・ロコモコ】の特徴は、ビーフパティの代わりに
大豆由来の植物性のオリジナルパティを使用しています！
お肉と間違えてしまう程の本格的なパティに仕上げました！

本場ハワイの味わい“オリジナルグレービーソース”と
日本人に馴染み深い“テリヤキソース”の2種類からお選び下さい♪

プラントベース・ロコモコに続く
新メニューが今秋登場♪お楽しみに！！

【ALOHA TABLE Waikiki 本店】のレシピを再現したメニューがスタート！

ハワイNo.1を3年連続獲得・殿堂入りを果たした
「ワイキキスタイル プレミアム・ロコモコ」初上陸！
マッシュルームやオニオンなどを長時間かけてじっくり煮込み、
甘味や旨味が溶け込んだ濃厚で香り高いグレービーソースと、
厳選されたお肉で成型した100％ビーフパティがベストマッチ♪

その他にも、人気のローカルフード5種を1皿で楽しめる
「テイスト・オブ・アロハ」や、
オワフ島ノースショアの名物「ノースショア・ガーリックシュリンプ」など
ハワイの味を堪能できるラインナップ！

詳しくはこちらをご覧ください。